子どもと作れるレシピBOOK


新横浜のフランス料理 HANZOYAでのセミナーレシピ集
by cookharmony

カテゴリ:こだわり( 1 )

クック・ハーモニーのこだわり①

こんにちは、クック・ハーモニーのまつやまです。
このブログでも、少しづつクック・ハーモニーのこだわりをご紹介していきたいと思います。
今回は調味料、についてです。

いつもお世話になっているナチュラル&ハーモニック プランツさんの
こだわり抜いた調味料を使わせてもらっています。

【オリジナル商品「蔵」シリーズ】
世界初!?世界で唯一の「天然菌」を使った商品です。
一般的な発酵食品メーカーでは、科学的に培養して遺伝子操作などされた発酵醸造菌を使って
いる中で、「天然菌」を使用したものはほとんどお目にかかることはできません。
材料の安全性だけでなく、【菌】にまでこだわり抜いた、本物の味。

蔵の郷
http://www.naturalharmony.co.jp/trust/harmonic-trust/syouhin-syoukai-miso.html

蔵のお酢
http://www.naturalharmony.co.jp/trust/syouhinsyoukai/kurano-sizuku/kuranoosu.html

蔵の雫
http://www.naturalharmony.co.jp/trust/syouhinsyoukai/kurano-sizuku/index.html


さて、
次回は具体的に味がどう違うのか?
どう使いこなせばいいのか?
nakoにたずねてみたいと思います。どうぞおたのしみに。

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「ナチュラル&ハーモニック プランツ」さんのオフィシャルサイトはこちら
個人宅配の「ナチュラルハーモニー」さんのオフィシャルサイトはこちら


最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
はげみになります。最後にぽちっとよろしくお願いします。
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by cookharmony | 2010-08-31 22:42 | こだわり


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